Cuisine tunisienne contemporaine
Une cuisine qui raconte d'où nous venons.
Une table vivante à La Marsa, entre produits du marché, recettes de famille et gestes contemporains.
La maison
Un lieu, une histoire, des rencontres.
Notre brigade travaille en direct avec des producteurs tunisiens et réinvente chaque semaine les assiettes autour de leurs plus beaux produits.
Nous travaillons main dans la main avec des producteurs et des artisans locaux qui partagent notre exigence et notre amour du travail bien fait.
“Une adresse sincère, élégante et pleine de saveurs.”Leïla M.
Nos origines
Des produits d'ici, choisis avec soin.
De la mer à la terre, nous privilégions des circuits courts et des savoir-faire tunisiens.
- 01Huile d'oliveChemlali · Morneg
Pressée à froid par un moulin familial.
- 02Citrons beldiNabeul
Non traités, gorgés de soleil et de parfum.
- 03Poulpe de rocheCôte nord
Pêché au casier, au petit matin.
- 04Harissa artisanaleKairouan
Préparée avec des piments séchés au soleil.
Infos pratiques
18 rue du Palmier, La Marsa
Mar–Dim · 12h–23h
Service voiturier le soir